Le chaat serait une spécialité de foodstreet indienne. Nous n'avions jamais goûté c'était donc l'occasion. Direction le mood café dans la banlieue de philadelphie.
Imaginez un mélange de salade, de fruits, d'épices, de sauces et condiments avec au bas mot plus d'une dizaine de saveurs.
Un régal !
À accompagner d'un lassi.
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