Speakeasy - Angel's share

Il y a quelques jours avec Alexandra et Eloisa (ma collègue italienne à l'OCME) nous sommes allés dans un bar à cocktail reproduisant un décor "speakeasy" càd lieu de boisson illégal lors de la prohibition.

C'était l'occasion de goûter de savoureux, originaux et parfois étranges boissons.

A gauche: champagne et litchis glacés pour Alex

Au centre: whisky et lime avec eau pétillante pour moi

A droite: citron flambé à la canelle sur punch pour Eloisa

A gauche: assemblage de rhums d'âges différents avec une infusin de thé vert finement relevé (tres étonnant et tres interessant) pour moi

Au centre: bourbon, infusion de banane, menthe et cacao pour Alex

A droite: ... Je sais plus :) ...

Cher mais très bon (environ 35$/personne pour 2 cocktails)

20 min d'attente pour une table de 3

La référence:

http://m.yelp.fr/biz/angels-share-new-york